CARRY POULET

INGREDIENTS:  

1 POULET DE 1K500 ENVIRON, 2 GROS OIGNONS,4 GOUSSE D AIL ,1 BRANCHE DE THYM, 1 PETIT E PINCEE DE SAFRAN, 2 TOMATES 1  PETIT MORCEAUX DE GINGEMBRE,DU SEL ET DU POIVRE ,2 FEUILLE DE 4 EPICES

DECOUPEZ LE POULET EN MORCEAUX ,DANS UNE MARMITE FAIRE DORE LA VIANDE SUR TOUTES CES FACE RESERVEZ LES DANS UN PLAT .

PENDANT CE TEMPS EPLUCHEZ LES OIGNONS , L 'AIL, HACHEZ LES FINEMENT MIXEZ L' AIL AVEC LE GIMGEMBRE PUIS HACHEZ LES TOMATES.

FAIRE DORE LES OIGNONS, L AIL ,LE THYM,AJOUTEZ LE SEL ET LE POIVRE ,LE SAFRAN ,LES TOMATES, LES 2 FEUILLES DE 4 EPICES ,PUIS AJOUTEZ LES MORCEAUX DE POULET LAISSEZ CUIRE 20 MINUTE A FEU DOUX...........